M. de Oliveira dans sa carrière de Moigny-sur-Ecole. Mai 2018. Cliché D.P.
Dans le cadre des « Naturiales », les samedi 26 et dimanche 27 mai, de 10h à 19h à l’espace « Rochers » de l’éco-village, Place de la République, à Fontainebleau, M. de Oliveira, dernier carrier de grès en activité, dont l’entreprise est installée à Moigny-sur-Ecole, fera une démonstration des techniques de la taille du grès selon l’art des carriers tel qu’il se pratiquait encore en forêt de Fontainebleau au XIXème siècle
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